*** Chambres d'hôtes B&B en Provence " L'Eucalyptus " dans le Var ***
Images de saison dans notre environnement
(33) 04 94 47 54 40
"A défaut de refaire le monde, esquissons un jardin"
Gilles Clément , paysagiste (lu sur le web).
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C'est l'hiver,
avec ses splendides ciels d'aube et de crépuscule...

Aube d'hiver aux Arcs sur Argens

Winter is the perfect time for wonderful skys,
dawns and dusks... and even some snow!


Massif  de l'Audibergue : panorama enneigé


Crépuscule d'hiver aux Arcs sur Argens
figues de Barbarie prêtes...

Fin d'automne et hiver ont vu la fabrication des confitures des derniers fruits d'ici : la figue de Barbarie (fruit du cactus), d'un rouge incroyable...

Our cactus-fruit become purple home-made jam,
for your next breakfast here...
... cuisson gelée figues de Barbaris




<--- On a cueilli les rares olives de cette année, elles se désamérisent lentement et naturellement, dans l'eau claire.


... this year, the rare olives have been put in water, so they are naturally losing thier bitterness.

Les arbouses, il y en avait plein les garrigues, nous en avons fait de douces crèmes ! --->

Plenty of arbutus have grown in our forested-hills --->
nos arbouses olives roses, jolie variété, non ?




Le temps des champignons a duré avec ce doux automne
Now the mushrooms have gone away (Oops! some are toxic)...
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